为深入弘扬工匠精神，推动传统产业高质量发展，促进党建与产业创新深度融合，10月27日下午，北冰洋公司组织大兴经开区“数字动力源”党建链企成员单位开展“传承民族匠心 解码红色基因”主题活动。活动汇聚12家成员单位、百余名党员代表，通过实地探访北冰洋智能化生产线，共同解码国有企业在新时期传承红色基因、实现创新发展的实践路径。

一场穿越百年的“寻根之旅”

在专业讲解员的引导下，党员代表首先步入义利百年文化长廊，开启一场跨越时空的品牌寻根之旅。从上海弄堂中飘出的第一缕面包香，到公私合营后的规模化发展；从改革开放初期的技术引进，到新时代的智能化转型——北冰洋与义利等民族品牌，以工匠精神为笔，在时代画卷中绘就了坚守与突破并行的动人篇章。透过一件件历史实物、一张张珍贵影像，党员们深刻感受到，老字号的传承不仅是技艺的延续，更是国有企业以创新为翼、以责任为魂的生动实践。
 

一条透明高效的“智造”生产线

随后来到北冰洋智能化生产车间，全自动生产线正高速运转。从灌装、压盖到机器人贴标、码箱、入库，整个流程流畅高效、透明可视，成为科技赋能传统制造的直观缩影。近年来，北冰洋通过引进先进产线、建立物联网质量追溯系统、运用人工智能优化工艺，在精准复刻“老口味”的同时，加快新产品的研发与迭代。企业坚持“匠心+智造”双轮驱动，融合现代生物技术与食品工程科研力量，不断提升产品的健康属性与消费体验，既守住了经典韵味，也创造出符合现代趋势的“新味道”与“新场景”。

一次亲手感知的“匠心”体验

在义利烘焙工坊的沉浸式体验环节，党员们以“品牌共创者”的身份，亲手参与经典面包的制作。从揉面力道、发酵温度到烘烤火候，在技师指导下亲身体验每一个关键环节。当金黄酥脆的面包新鲜出炉，大家不仅触摸到传统工艺的温度，也更真切地读懂了“工匠精神”在当代的深刻内涵。

本次活动通过历史文化参访、智能产线观摩与动手实践相结合的方式，为党员搭建起传统工艺与现代科技对话的平台。大家在回望品牌奋斗史诗的同时，见证了国企“守正创新”的鲜活案例，进一步激发了以党建引领创新、以实干推动高质量发展的使命感。

展望未来，北冰洋公司将继续深耕健康饮品赛道，依托生物技术与物联网赋能经典产品升级，并积极探索“国潮文化+动手体验”新场景，让经典品牌绽放持久魅力，树立老字号创新发展的国企新标杆。