近日，北冰洋公司党总支的党员干部们来到798·751艺术园区，现场为大家解锁北冰洋的“快乐配方”。

现场评测

炎炎夏日，来一瓶冰镇北冰洋汽水，爽脆气泡裹着橘子的回甘在舌尖炸开，整个夏天仿佛都充满了冰爽的味道。

最近有网友脑洞大开，建议将北冰洋直接改名“北·冰爽·神仙快乐水·洋”，瞬间引爆社交平台。这瓶承载几代人记忆的果汁汽水，到底有何魔力？

在北冰洋饮料售卖点，北冰洋公司党总支的党员干部们随机邀请现场的游客朋友来挑战“爆款饮品口味盲测”活动。

大家从状态、颜色、香气、口感、风味、回甘、沙口感等维度进行了感官品评，品尝后纷纷交口称赞。

揭秘“冰爽”奥秘

诞生于1936年的北平制冰厂，是北冰洋汽水的起点。最初生产冰砖以保鲜食物，当工厂拓展业务后，创造性地沿用了冰砖冰镇，确保饮料清凉爽口。这一独特方式被商贩传承，“移动冰山”在胡同里随处可见，商贩们用手转动玻璃瓶，让饮料均匀受冷。

入口桔香扑鼻，还有阵阵“冰爽”。“手工冰镇仪式”蕴藏着物资匮乏年代里老一辈人朴素的智慧与坚韧，更倾诉着老字号品牌穿越时光、未曾改变的初心。

89年国民老字号圈粉Z世代

北冰洋如何圈粉Z世代？秘诀在于“真”和“敢”。

“真”在坚持用天然红橘油，拒绝香精勾兑。“敢”创新求进，让老字号在跨界融合中焕发新活力。